第288章
可人如玉:拐个大夫来种田 by 蓬莱小七
2024-12-3 21:49
288哥哥人呢?
“相公,快将船划到那里,我们去摘点莲蓬还有荷花。”叶思琪指着一个大莲蓬叫道。
“我也要,我也要。”林海叫道。
“都别急啊,多得是!摘到你手软都摘不完。”林威呵呵笑道。
眼下正是吃莲蓬的好时节。此时的莲子鲜嫩可口,无疑是夏日里的一道时鲜美味。
柯钰儿也摘了一支莲蓬来。顺着蜂窝状的莲蓬一侧撕开,将露出头的莲子一个个掰下来,剥去油绿色的外壳,一颗颗白嫩可爱的莲子就露出来了。
那边船上,林海也摘了一支莲蓬,取下一个莲子来,连皮带肉一口咬开,顿时又吐了出来。
“呸呸呸,好苦啊!”
柯钰儿笑道:“小表弟,你要将莲子掰开,去掉中间的苦莲心,这样吃起来就是清甜清甜的。”
柯钰儿一边说,一边将手中去了皮的一粒莲子掰开,拿掉中间嫩绿色的小芽,放进嘴里。
一时间大家都吃起了莲蓬,人手一个都不止。
柯钰儿看到水面上刚冒出头来的嫩藕叶,想起她生日那天,伍明修请她吃的藕带,突然有点嘴馋了。藕带最合适的采摘的时间其实是在早夏,五六月的时候,不过现在也是有的。
她对林威道:“表哥,我们要不要挖点藕带回去炒了吃?”
“水有点深,不过可以试一试。”
洪水虽然退了,但藕塘里的水还是有点深。林威下到水里,用脚探了探,踩了踩。
“有点硬,这棵不行,再换一棵试试。”
藕带是莲的幼嫩根状茎,由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成,可以看做是藕的宝宝时期。藕带味道非常爽脆,深受吃货们的喜爱。无论清炒、炒肉、炒辣椒,还是酸辣藕带都好吃。
不过,这藕带采收起来并不那么容易。得用手顺着荷叶的茎挖向下面的淤泥,寻找那刚刚长出的嫩藕根茎。且要是正嫩的,不能太大也不能太小,大了就不是藕带,小了还没有长出味道。
所以要选那个刚刚冒出头,叶子还没有展开的嫩桩来抽。桩越低,下面的藕梢越嫩。顺着刚冒出水面的“嫩绿桩”一路向下摸下去,直至淤泥中,然后慢慢的挖出来。
“这棵不错。”林威顺着一棵嫩桩,一路摸下去,最后整个人都潜到水里面去了。
“咦,哥哥人呢?怎么不见了?”
林海眨巴着清澈的大眼睛,奶声奶气的问道,诧异他只是剥了个莲蓬的功夫怎么就不见哥哥的人影了。
叶思琪见林威潜到水里半响了还没冒出来,有些急了,
“怎么感觉有点吓人呢。我看还是算了吧,相公,你快起来,别挖了。太恐怖了!”
好一会儿......
“哗啦”一下,
林威从水里面冒了出来,手里举着一根又嫩又长、还带着尖尖角的藕带,咧着嘴兴奋的叫道:
“看,我挖到了!”
柯钰儿很兴奋,“哇哦,这个藕带好嫩好长呀!”
叶思琪见他出来,一颗提起的心这才放了下来。
林威一连抽了好些藕带,顺带还挖了好几个嫩藕,柯钰儿异常高兴。
“今天真是收获满满!为了犒劳你们,今天本姑娘亲自下厨,给你们来一个荷塘盛宴!”
林云、林海俩个小的立即欢呼的叫起来,
“好耶,钰姐姐又要做好吃的了!”
“哇!我们又有口福啦!”
柯钰儿得意道:“那是,你们大家都有口福了!我们的藕带挖出来后,就要趁着新鲜赶快吃,要不然就会氧化变黑,那就不好了。到时候,我就给你们做个酸辣藕带,再来一个珍珠藕带丸子。”
伍明修上次点的那个珍珠藕丸味道不错,今天她来做个珍珠藕带丸子。
如意问,“姑娘,珍珠藕带丸子?怎么做?我也想学。”
“就是先将这脆脆甜甜的藕带切碎,加上肉末、葱、姜,调味后,捏成肉丸子,再裹上一层泡发的糯米,入蒸笼蒸熟,出锅再撒上一些葱花。嗯.....这肉丸里融合了藕带的清甜与鲜肉的鲜味,还有软糯饱满的糯米,吃起来香糯鲜甜,简直就是舌尖上的美味啊!”
柯钰儿说得眉飞色舞,口水直流,伍明修忍俊不禁,伸手点了一下她的脑门,
“呵呵,口水都要流出来了!你这小脑袋瓜子里装得最多的恐怕就是这些个吃食了吧。”
曹蒙蒙也笑道:“就是啊,说得我都要流口水了!”
柯钰儿被伍明修点了身子一晃,有些不满,“伍明修,君子动口不动手!下次不许碰我的脑袋!”
“呵呵,你把我们的馋虫都勾起来了,还不赶紧回家做饭去。”
“行,把船往前划,我来摘一些漂亮的荷叶、荷花回去做菜。回去你们得帮忙剥莲子,剥菱角哦。”
*** *** ***
午后的官道上,车轮咕噜,尘土轻扬,迎面驶来了一个车队。一边跟着一队骑马护驾的官差,领头的正是李捕头。
一只净白修长的手从车帘里伸了出来,帘子被拉开,探出一个俊美男子的头来。
明媚的阳光照亮了他的面容,一双精致狭长的丹凤眼,削薄的唇瓣嘴角自然上翘,似笑非笑,清冷孤傲中又透着几分不羁。
“前面是什么地方?”
赵衡觉得此地有点眼熟,当日他秘密出城办事,身边就只带了一个贴身护卫,不曾想在路上遭到黑衣人的埋伏。慌乱之中逃到了这里,后来遇到曹蒙蒙才侥幸捡回一条命。
跟着在马车旁的一个黑衣劲装护卫,忙打马上前,粗着嗓子回道:“回世子,前面是林家村。”
“这路怎么封了?”
林家村里面的瘟疫虽然已经解除,不过村长暂时并没有通报。
一是还需要观察一段时间,二则外面的情况不一定比他们这里面的情况好。故而这西梅路的路口依然没有解封,路口被栅栏拦住了,有两个官差守在两边看守。
“回世子,林家村这边有瘟疫,故而被封了。此次大水,仙岛湖湖边被淹的村子不少,百来户村民房屋被淹,良田耕地更是不计,受灾严重。如今水虽已经退了,只是灾后有不少村民感染了瘟疫,好几个村子都被封了。林家村也是其中之一。”
“哦,”赵衡眉头轻蹙,声音却是不急不缓,带着几分漫不经心,“那去林家村看看。”